Фермерское мясо

К-во: 100гр. 

Ккал:815,6

Белки:1,4

Жиры:90

Углеводы:0

Хранить при температуре  от 0 до +5 не более 5 суток

Не содержит ГМО

Сало копченое - один из самых любимых нашими клиентами продуктов. Купить сало копченое из фермерской свинины Вы можете просто позвонив по номеру 8-917-534-02-30.  При горячем копчении продукт обрабатывается с помощью горячего дыма, с температурой 80-100 °С. Длительность копчения – 30-60 минут, смотря, по какому рецепту он готовится. Сало в результате подобной обработки становится невероятно вкусным, единственный его недостаток – недолго хранится, причем, к сожалению, не только потому, что быстро съедается. Свежее состояние копченое сало в холодильнике сберегает 4-5 дней.

Чтобы увеличить длительность хранения копченого шпика, его нужно завернуть в тонкую хлопчатобумажную материю, перед этим смоченную в крепком растворе соли. Далее шпик обернуть в плотный кусок пергамента. Таким образом удастся сохранить сало на три недели.

К-во: 100гр. 

Ккал:288

Белки:16,4

Жиры:25,4

Углеводы:0

Хранить при температуре  от 0 до +5 не более 3 суток

Не содержит ГМО

К-во: 100гр. 

Ккал:270

Белки:15,5

Жиры:24

Углеводы:0

Хранить при температуре  от 0 до +5 не более 3 суток

Не содержит ГМО

К-во: 100гр. 

Ккал:282

Белки:16,4

Жиры:23,5

Углеводы:0

Хранить при температуре  от 0 до +5 не более 3 суток

Не содержит ГМО

В 100 г постного мяса барашка содержится 70-75 г воды. Среднее значение холестерина у барашка равно 70 мг/100 г, как и у говядины, и оно почти такое же, как у птицы. Но в мясе барашка содержится и кое-что еще. Прежде всего, следует отметить витамины В-группы, особенно В1, В2 и ниацин, а также витамины А и С. В нем также имеются важные минеральные вещества и микроэлементы, в частности, калий (290 мг/100 г), магний (23 мг/100 г), железо (2,5 мг/100 г) и цинк (2,9 мг/100 г).

Следовательно, с физиологической точки зрения мясо барашка весьма рекомендуется для питания.

К-во: 100гр. 

Ккал:199

Белки:20.4

Жиры:12,5

Углеводы:0

Хранить при температуре  от 0 до +5 не более 3 суток

Кролик просто незаменим в диетическом питании, богат легко усваиваемым белком и полезными веществами, необходимыми организму человека.

К тому же, ножки кролика являются самой вкусной частью тушки. Их можно жарить, тушить и, конечно, запекать в духовке. Можно подавать с картошкой, овощами, грибами, со сметанно-чесночным соусом.

Окорочка кролика – прекрасный выбор в пользу разнообразного и при этом диетического питания.

К-во: 100гр. 

Ккал:199

Белки:20.4

Жиры:12,5

Углеводы:0

Хранить при температуре  от 0 до +5 не более 3 суток

Мясо кролика считается одним из вкуснейших и полезнейших. В нем практически отсутствуют жиры, зато большое количество белка, легкодоступного для усвоения организмом. Белок полезен как для построения организма, так и для его функционирования.  Присутствуют в крольчатине и такие полезные микроэлементы, как натрий, хлор, сера, кальций, фосфор и магний, а также калий.Полезные качества кроличьего мяса

• Формирование мышц организма происходит с усвоением из продуктов питания белка – поэтому мясо кролика является необходимым подспорьем при наращивании мышечной массы. Из него только 10% белка не усваивается – остальное идет на построение организма. Сравниваем – мясо КРС усваивается на 65%. Поэтому кроличье мясо – незаменимый продукт для тех, кто наращивает мышечную массу, например для спортсменов или просто людей, занимающихся физической культурой.
• Подходит людям, следящим за своей внешностью – ведь мясо не содержит жиров и поэтому не делает нежелательных жировых отложений.
• Кролик не содержит тяжелых металлов! Поэтому употребление крольчат в возрасте до семи месяцев не дает в организм дополнительной радиации и рекомендуется больным онкологическими заболеваниями.
• Употребление крольчатины разрешено в послеоперационный период и вообще людям, страдающим болезнями ЖКТ. Мясо не вызывает метеоризма и несварения желудка – это легкое в переваривании, безопасное мясо.
• В первые месяцы вскармливания ребенка для качества материнского молока некоторые кормилицы придерживаются специальной диеты, препятствующей тому, чтобы у малыша случились проблемы с животиком. В такой диете мясо кролика имеет свое место – оно богато витаминами и микроэлементами, но не вызывает колик и вздутия кишечника.
• Мясо кролика не вызывает аллергии. Не вызывает аллергии и внутренний жир из тушки кролика, поэтому он идет для приготовления косметических мазей.
• Крольчатина в какой-то мере снижает уровень сахара в крови, поэтому подходит для диеты больных диабетом.
• При употреблении крольчатины повышается иммунитет, кишечник очищается от шлаков и других вредных веществ.
• Метаболизм при употреблении мяса кролика (за счет большого количества витаминов группы В) улучшается, также, как и нервная система. Влияет на стрессовую устойчивость, а также на излечение депрессии, улучшает сон.
• Минералы, содержащиеся в мясе, воздействуют на скелетную систему, а также на состояние зубов, волос и ногтей.
• Вообще противопоказанное при подагрических состояниях мясо бывает разных видов. Мясо кролика идет и людям, больным подагрой, в продукте нет мочевой кислоты. Только нельзя перебарщивать.
• Такие микроэлементы, как калий, содержащиеся в крольчатине являются полезными для работы сердца и всей кровеносной системы.
• Холестерин в крольчатине отсутствует. Оно кроме всего прочего выводит бляшки холестерина и борется с начальными проявлениями атеросклероза.

К-во: 100гр. 

Ккал:510

Белки:10

Жиры:23

Углеводы:0

Хранить при температуре  от 0 до +5 не более 3 суток

К-во: 100гр. 

Ккал:187

Белки:12

Жиры:19

Углеводы:0

Хранить при температуре  от 0 до +5 не более 3 суток