Пасека Дальнего Востока

Мед из белой акации уникален даже в сравнении с другими сортами. В его составе содержится огромное количество полезных веществ, таких как: микро- и макроэлементы: марганец, калий, магний, хром, цинк, селен, фтор, сера, железо, кремний и многие другие минеральные вещества, но в меньших количествах. Органические кислоты: лимонная, муравьиная, щавелевая, молочная, винная, яблочная. Множество витаминов: C, D, E, PP, K, A, а также витамины группы В.  Примечательно и то, что в его составе практически нет пыльцы, которая является мощнейшим аллергеном. Благодаря этому его можно давать маленьким детям и беременным женщинам, не опасаясь ответной реакции.