Содержит витамины А, Е, F, D, группы В. Микро- и макроэлементы: цинк, железо, калий, серу, фосфор, фосфолипиды, триглицериды. Полиненасыщенные жирные кислоты, Омега-6, Омега-3, Омега-9. Кроме этого, в состав масла входит сквален и аллантоин. Обладает высокой антиоксидантной защитой.
Свойства. Масло оказывает благотворное влияние на работу сердечно-сосудистой системы, борется с недугами желудочно-кишечного тракта, улучшает перистатику кишечника, стимулирует обмен веществ, способствует очистке сосудов.
В кулинарии. Прекрасно подходит для заправки супов, зеленых салатов, овощных блюд, каш, крупяных гарниров. Нежный аромат масла прекрасно оттеняет вкус выпечки.
Состав: 100% масло зародышей пшеницы.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
белки - 0г; жиры - 99,9 г; углеводы - 0г; калорийность - 929 ккал.