Хотите питаться только домашним мясом свинины, быть уверенным в качестве, безопасности и свежести продукта? Тогда милости просим к нам! Мы предлагаем мясо с экологически безопасных фермерских хозяйств. Никакой заморозки и вакуумной упаковки!

Товар:
Цена:
Количество:
Купить:
Свинина (мякоть) за 1 кг.
3СМ

К-во: 100гр. 

Ккал:135

Белки:13,73

Жиры:18,1

Углеводы:0,06

Хранить при температуре  от 0 до +5 не более 4 суток

Не содержит ГМО

Ольга Фермерское хозяйство Орловская обл.
385 RUB
Артикул: 3СМ
Мякоть свинины – это мясо свиньи без косточек и сала, которое может быть вырезано из любой части свиной туши. Подойдет для приготовления стейков.
Все параметры
ед.измерения
за 1 кг
500 руб.
385 руб. (кг)
Количество:
Свинина (вырезка) за 1 кг.
3СВ

К-во: 100гр. 

Ккал:142

Белки:19,4

Жиры:7,1

Углеводы:0

Хранить при температуре  от 0 до +5 не более 4 суток

Не содержит ГМО

Ольга Фермерское хозяйство Орловская обл.
430 RUB
Артикул: 3СВ
Вырезка, самая лучшая мясная часть, относится к диетическому мясному продукту. Примерный вес от 450 до 700 гр.
Все параметры
ед.измерения
за 1 кг
550 руб.
430 руб. (кг)
Количество:
Свинина (кострец) за 1 кг.
3СК

К-во: 100гр. 

Ккал:222

Белки:18,7

Жиры:15,7

Углеводы:0

Хранить при температуре  от 0 до +5 не более 4 суток

Не содержит ГМО

Роман Фермерское хозяйство в Калужской области
370 RUB
Артикул: 3СК
Мясо крайне нежное, что является основной причиной его ценности. В мякоти практически нет жира, замечательно подойдет для запекания.
Все параметры
ед.измерения
за 1 кг
450 руб.
370 руб. (кг)
Количество:
Свиные ребра за 1 кг.
3СР

К-во: 100гр. 

Ккал:240

Белки:10

Жиры:22

Углеводы:0

Хранить при температуре  от 0 до +5 не более 4 суток

Не содержит ГМО

Роман Фермерское хозяйство в Калужской области
370 RUB
special
Артикул: 3СР
Свиные ребрышки — это верхняя часть грудинки. Их любят за то, что нежное и сочное мясо тает во рту, а привлекательный аромат пробуждает аппетит.
Все параметры
ед.измерения
за 1 кг
450 руб.
370 руб. (кг)
Количество:
Сало соленое спинка за 500 гр.
3СС

К-во: 100гр. 

Ккал: 815,6

Белки:1,4

Жиры:90

Углеводы:0

Хранить при температуре  от 0 до +5 не более 30 суток

Не содержит ГМО

Роман Фермерское хозяйство в Калужской области
275 RUB
Артикул: 3СС
Для приготовления используется сало свиньи, а не кабана. Аромат приятный, а вкус нежный, легко пережевывается и тает во рту.
Все параметры
ед.измерения
за 500 гр
300 руб.
275 руб. (гр.)
Количество:
Сало соленое подчеревок за 500 гр.
3ССП

К-во: 100гр. 

Ккал:790

Белки:1,4

Жиры:90

Углеводы:0

Хранить при температуре  от 0 до +5 не более 30 суток

Не содержит ГМО

Роман Фермерское хозяйство в Калужской области
300 RUB
Артикул: 3ССП
Подчеревок – брюшная часть туши свиньи, сало с прослойками мяса толщиной около 8-ми см. Обычно его засаливают и подают к столу в качестве закуски.
Все параметры
ед.измерения
за 500 гр.
350 руб.
300 руб. (гр)
Количество:
Сало копченое за 500 гр.
3СК

К-во: 100гр. 

Ккал:815,6

Белки:1,4

Жиры:90

Углеводы:0

Хранить при температуре  от 0 до +5 не более 5 суток

Не содержит ГМО

Сало копченое - один из самых любимых нашими клиентами продуктов. Купить сало копченое из фермерской свинины Вы можете просто позвонив по номеру 8-917-534-02-30.  При горячем копчении продукт обрабатывается с помощью горячего дыма, с температурой 80-100 °С. Длительность копчения – 30-60 минут, смотря, по какому рецепту он готовится. Сало в результате подобной обработки становится невероятно вкусным, единственный его недостаток – недолго хранится, причем, к сожалению, не только потому, что быстро съедается. Свежее состояние копченое сало в холодильнике сберегает 4-5 дней.

Чтобы увеличить длительность хранения копченого шпика, его нужно завернуть в тонкую хлопчатобумажную материю, перед этим смоченную в крепком растворе соли. Далее шпик обернуть в плотный кусок пергамента. Таким образом удастся сохранить сало на три недели.

Ольга Фермерское хозяйство Орловская обл.
385 RUB
Артикул: 3СК
Ароматная и необыкновенно вкусная закуска под горячительные напитки, как для праздничных застолий, так и для домашних посиделок.
Все параметры
ед.измерения
за 500 гр.
420 руб.
385 руб. (гр.)
Количество:
Свиной фарш за 1 кг.
3СФ

К-во: 100гр. 

Ккал:288

Белки:16,4

Жиры:25,4

Углеводы:0

Хранить при температуре  от 0 до +5 не более 3 суток

Не содержит ГМО

Ольга Фермерское хозяйство Орловская обл.
400 RUB
Артикул: 3СФ
При приготовлении свиного фарша используется мясо лопатки.
Все параметры
ед.измерения
за 1 кг
500 руб.
400 руб. (кг)
Количество:
Домашний фарш (свинина + говядина) за 1 кг.
3ДФСГ

К-во: 100гр. 

Ккал:270

Белки:15,5

Жиры:24

Углеводы:0

Хранить при температуре  от 0 до +5 не более 3 суток

Не содержит ГМО

Ольга Фермерское хозяйство Орловская обл.
450 RUB
Артикул: 3ДФСГ
Для приготовления фарша используется мясо лопатки говядины и мясо костреца свинины.
Все параметры
ед.измерения
за 1 кг
560 руб.
450 руб. (кг)
Количество:
Свиная грудинка без кости за 1 кг.

К-во: 100гр. 

Ккал:510

Белки:10

Жиры:23

Углеводы:0

Хранить при температуре  от 0 до +5 не более 3 суток

Роман Фермерское хозяйство в Калужской области
390 RUB
Свиная грудинка без кости за 1 кг.
special
Артикул: нет
Эта часть свиной туши отличается удачным сочетанием нежного розоватого мяса с белыми жировыми прослойками, благодаря чему готовые блюда получаются сочными, сытными и очень вкусными.
Все параметры
450 руб.
390 руб. (кг)
Количество:
Свиная лопатка без кости

К-во: 100гр. 

Ккал:187

Белки:12

Жиры:19

Углеводы:0

Хранить при температуре  от 0 до +5 не более 3 суток

Роман Фермерское хозяйство в Калужской области
370 RUB
Свиная лопатка без кости
special
Артикул: нет
Свиная лопатка – часть, которая находится вверху передних ног животного. Лопатка считается одной из качественнейших частей свиной туши.
Все параметры
ед.измерения
за 1 кг
450 руб.
370 руб. (кг)
Количество:
Молочный поросенок за 1 кг.

К-во: 100гр. 

Ккал:109

Белки:20.4

Жиры:3

Углеводы:0

Хранить при температуре  от 0 до +5 не более 3 суток

Купить молочного поросенка можно при возникновении желания в моем интернет-магазине просто позвонив по номеру 8-917-534-02-30.  Мяса в молочном поросенке не много, но оно выделяется своей нежностью и сочностью. В этом продукте нет жира, поэтому мясо поросенка считается диетическим. Истинный деликатес древнерусской кухни, который подавали в княжеских и царских палатах. Но, почему в современном мире это блюдо также пользуется популярностью?

Молочный поросёнок – это диетическое мясо, которое содержит огромное количество витаминов, микро и макро элементов: А, группу В, С, D и РР и вещества калий, кальций, магний и многие другие. Калорийность блюда не превышает 109 ккал, поэтому не станет «тяжелой» пищей за праздничным столом.

Секреты приготовления

Зачастую молочного поросёнка запекают целиком в духовке, фаршируя различными ингредиентами – овощами, яблоками, готовят гречку по-купечески. Заранее мясо обычно не подготавливают, его обтирают специями, чтобы сделать душистым. Перед духовкой, обязательно оберните пятак, уши и хвост фольгой – тогда они не обгорят и внешний вид блюда для сервировки не будет испорчен.

«Барышня-крестьянка» предлагает купить молочного поросёнка в Москве по самым доступным ценам. Подготовьте вкусное угощение к празднику или удивите семью новым шедевром! Сделав заказ сегодня – завтра его привезут к Вам домой прямо с фермы, минуя заморозку и длительное хранение. Оформите заявку на сайте или позвоните по телефону: 8-917-534-02-30. «Барышня-крестьянка» – фермерские продукты в современном городе!

Ольга Фермерское хозяйство Орловская обл.
900 RUB
Молочный поросенок  за 1 кг.
special
Артикул: нет
Цена за 1 кг. Возраст не больше 2-х месяцев. Питалось такое животное исключительно молоком. Вес поросенка может варьироваться от 2 до 5 кг (по желанию).
Все параметры
ед.измерения
за 1 кг.
1 400 руб.
900 руб. (кг)
Количество:
Окорок свиной фермерский свежий 1кг
Химический состав свиного окорока характеризуется повышенным содержанием белков, жиров, золы, витаминов (A, B1, B3, B5, B9, B12, C), макро- (калий, кальций, магний, натрий, фосфор) и микроэлементов (железо, марганец, медь, цинк, селен). Одним из основных факторов выбора свиного окорока является цвет мякоти. По нему можно определить возраст животного. Как правило, у взрослых особей домашней свиньи мясо более темное, а вместе с тем достаточно жесткое с менее интенсивным вкусом и ароматом, что вносит существенные сложности в процесс его приготовления. Именно поэтому при выборе свиного окорока следует предпочитать мясо с неяркими оттенками красного цвета. При этом жировые прослойки не должны быть рыхлыми и отдавать желтизной. Еще одним фактором выбора свиного окорока является аромат.
Роман Фермерское хозяйство в Калужской области
500 RUB
Артикул: нет
Свиной окорок - часть туши домашней свиньи, прилегающей к поясничной и тазобедренной части. Отличается сочной и плотной мякотью, окруженной тонким слоем пленки и жира. Употребляется в пищу преимущественно в жареном и отварном виде.
Все параметры
ед.измерения
за 1 кг
600 руб.
500 руб. (кг)
Количество:
Шашлык
Маринованное мясо свинины для шашлыка. В составе маринада: соль+перец+лук+минеральная вода). Звоните.....обсудим!
Домашнее производство Барышня-крестьянка
500 RUB
Артикул: нет
Маринованное мясо свинины для шашлыка. В составе маринада: соль+перец+лук+минеральная вода). Звоните.....обсудим!
Все параметры
500 руб. (кг)
Количество:
Хотите питаться только домашним мясом, быть уверенным в качестве, безопасности и свежести продукта? Тогда добро пожаловать в гости к «Барышне-крестьянке»!
  • Мы предлагаем мясо с ферм экологически чистых районов Орловской и Калужской областей. Только свежее мясо, доставленное охлажденным в день приготовления.
  • Можно ли купить свинину цена которой ниже, чем у «Барышни-крестьянки»?
Купить мясо дешевле можно, качественнее – вряд ли. Не экономьте на здоровье близких – в городе редко найдёшь продукты, качество которых подтверждено официальными документами, а его хранение не превысило и более 24 часов.

Чем отличается фермерская свинина по цене и качеству от магазинной продукции?

Деревенское мясо – никакой заморозки и вакуумной упаковки: мы сохраняем богатый вкус и нежный аромат, чтобы сделать Ваши блюда ещё вкуснее! Кроме этого, сохраняются все полезные свойства и продукт не содержит антибиотиков или гормонов роста. Только здоровое поголовье, выращенное на натуральном корме без гербицидов и искусственных наполнителей. Постоянный выгул позволяет нарастить мышечную массу – и сделать мясо сочнее и полезнее.
  • Почему такое мясо полезнее той продукции, что хранится на агро-рынках?
    Даже наличие ветеринарного клейма не говорит о добросовестности хозяев и правильном содержании животных. Наши фермеры – это давние друзья «Барышни-крестьянки», они регулярно подтверждают качество ветеринарными документами и лабораторными анализами. Также, мы осуществляем агро-туры и лично знакомим Вас с настоящими героями современного сельского хозяйства.
  • Покупая у нас – Вы помогаете развиваться современному фермерству и поощряете эко-подход в котором нет места применению химических веществ при выращивании животных.

Как купить свинину фермерскую?

Сделайте заказ на нашем сайте и уже на следующий день вам доставят парное охлажденное мясо. Если у вас остались вопросы, позвоните по номеру: - 8-917-534-02-30. Наши менеджеры с удовольствием расскажут о продукции, ведь они выбирают теперь только её. «Барышня-крестьянка» – качество деревенских продуктов «как для себя»!