Цена:
от
до
 руб.
Товар:
Цена:
Количество:
Купить:
Кролик тушка
5ТК

К-во: 100гр. 

Ккал:199

Белки:20.4

Жиры:12,5

Углеводы:0

Хранить при температуре  от 0 до +5 не более 3 суток

Не содержит ГМО

Вкусное, нежное и полезное мясо кролика пользуется большим спросом у покупателей. Этот низкокалорийный продукт составляет основу многих диет и полезен как для взрослых, так и детей.

Мясо богато жирными ненасыщенными кислотами, содержит практически все витамины группы B и витамины А, Е, С и РР. Присутствуют в крольчатине и такие полезные микроэлементы, как натрий, хлор, сера, кальций, фосфор и магний, а также калий.

К тому же, мясо кролика — гипоаллергенный продукт, его рекомендуют даже маленьким детям, беременным и кормящим женщинам. Крольчатину назначают при многих болезнях, в том числе при проблемах ЖКТ.

Анатолий Ферма в Нарофоминске
600 RUB
Артикул: 5ТК
При оформлении заказа прошу уточнять вес кролика. Так как вес варьируется от 1,5 кг. до 2,7 кг.
Все параметры
ед.измерения
за 1 кг
600 руб.
Количество:
Кролик (спинка) 500 г
5КС

К-во: 100гр. 

Ккал:199

Белки:20.4

Жиры:12,5

Углеводы:0

Хранить при температуре  от 0 до +5 не более 3 суток

Мясо кролика относится к белым сортам и является прекрасным диетическим продуктом. Его рекомендуют включать в рацион детей, пожилых людей, худеющих, а также спортсменов.

По витаминному и минеральному составу крольчатина превосходит почти все другие виды мяса. В состав мяса входят: белки, полезные жиры, различные аминокислоты, аскорбиновая кислота, никотиновая кислота, марганец, фтор, железо, фосфор, витамин Е и другие полезные элементы.
 
Анатолий Ферма в Нарофоминске
380 RUB
Артикул: 5КС
Спинка – самая «мясная» часть тушки кролика. Подходит для жарки, тушения, запекания.
Все параметры
ед.измерения
за 500 г
380 руб.
Количество:
Кролик (задние ножки) 500 г
5КН

К-во: 100гр. 

Ккал:199

Белки:20.4

Жиры:12,5

Углеводы:0

Хранить при температуре  от 0 до +5 не более 3 суток

Кролик просто незаменим в диетическом питании, богат легко усваиваемым белком и полезными веществами, необходимыми организму человека.

К тому же, ножки кролика являются самой вкусной частью тушки. Их можно жарить, тушить и, конечно, запекать в духовке. Можно подавать с картошкой, овощами, грибами, со сметанно-чесночным соусом.

Окорочка кролика – прекрасный выбор в пользу разнообразного и при этом диетического питания.

Анатолий Ферма в Нарофоминске
380 RUB
Артикул: 5КН
Окорочок кролика содержит всего 4 грамма жиров на 100 грамм веса и является самой нежирной его частью.
Все параметры
ед.измерения
за 500 г
380 руб.
Количество:
Кролик (филе) 500 г
5ФК

К-во: 100гр. 

Ккал:199

Белки:20.4

Жиры:12,5

Углеводы:0

Хранить при температуре  от 0 до +5 не более 3 суток

Мясо кролика считается одним из вкуснейших и полезнейших. В нем практически отсутствуют жиры, зато большое количество белка, легкодоступного для усвоения организмом. Белок полезен как для построения организма, так и для его функционирования.  Присутствуют в крольчатине и такие полезные микроэлементы, как натрий, хлор, сера, кальций, фосфор и магний, а также калий.Полезные качества кроличьего мяса

  • Формирование мышц организма происходит с усвоением из продуктов питания белка – поэтому мясо кролика является необходимым подспорьем при наращивании мышечной массы. Из него только 10% белка не усваивается – остальное идет на построение организма. Сравниваем – мясо КРС усваивается на 65%. Поэтому кроличье мясо – незаменимый продукт для тех, кто наращивает мышечную массу, например для спортсменов или просто людей, занимающихся физической культурой.
  • Подходит людям, следящим за своей внешностью – ведь мясо не содержит жиров и поэтому не делает нежелательных жировых отложений.
  • Кролик не содержит тяжелых металлов! Поэтому употребление крольчат в возрасте до семи месяцев не дает в организм дополнительной радиации и рекомендуется больным онкологическими заболеваниями.
  • Употребление крольчатины разрешено в послеоперационный период и вообще людям, страдающим болезнями ЖКТ. Мясо не вызывает метеоризма и несварения желудка – это легкое в переваривании, безопасное мясо.
  • В первые месяцы вскармливания ребенка для качества материнского молока некоторые кормилицы придерживаются специальной диеты, препятствующей тому, чтобы у малыша случились проблемы с животиком. В такой диете мясо кролика имеет свое место – оно богато витаминами и микроэлементами, но не вызывает колик и вздутия кишечника.
  • Мясо кролика не вызывает аллергии. Не вызывает аллергии и внутренний жир из тушки кролика, поэтому он идет для приготовления косметических мазей.
  • Крольчатина в какой-то мере снижает уровень сахара в крови, поэтому подходит для диеты больных диабетом.
  • При употреблении крольчатины повышается иммунитет, кишечник очищается от шлаков и других вредных веществ.
  • Метаболизм при употреблении мяса кролика (за счет большого количества витаминов группы В) улучшается, также, как и нервная система. Влияет на стрессовую устойчивость, а также на излечение депрессии, улучшает сон.
  • Минералы, содержащиеся в мясе, воздействуют на скелетную систему, а также на состояние зубов, волос и ногтей.
  • Вообще противопоказанное при подагрических состояниях мясо бывает разных видов. Мясо кролика идет и людям, больным подагрой, в продукте нет мочевой кислоты. Только нельзя перебарщивать.
  • Такие микроэлементы, как калий, содержащиеся в крольчатине являются полезными для работы сердца и всей кровеносной системы.
  • Холестерин в крольчатине отсутствует. Оно кроме всего прочего выводит бляшки холестерина и борется с начальными проявлениями атеросклероза.
Анатолий Ферма в Нарофоминске
625 RUB
Артикул: 5ФК
Мясо богато жирными ненасыщенными кислотами, содержит практически все витамины группы B и витамины А, Е, С и РР.
Все параметры
ед.измерения
за 500 г
625 руб.
Количество:
Печень кролика 500 г
5ПК

К-во: 100гр. 

Ккал:171

Белки:16,4

Жиры:10,7

Углеводы:0

Хранить при температуре  от 0 до +5 не более 2 суток

Пользу и вред печени кролика определяет её химический состав. Диетологи не зря рекомендуют включать субпродукт в меню, ведь в нём содержится много белка – четверть суточной дозы, небольшое количество животного жира, который легко усваивается. Углеводов в печени кролика нет, что делает этот продукт особо ценным в глазах тех, кто следит за фигурой. 

В составе кроличьей печёнки содержатся витамины:

  • D – укрепляет костную ткань и зубную эмаль, предотвращает развитие рахита у детей;
  • Е – формирует неспецифический иммунитет, является натуральным антиоксидантом, замедляет процессы старения;
  • витамины группы В – укрепляют нервную систему и улучшают процесс пищеварения;
  • К – участвует в синтезе белков, обеспечивает нормальный уровень свёртываемости крови;
  • РР – участник окислительно-восстановительных процессов, преобразует жировые отложения в энергию, снижает уровень холестерина в крови, нормализует работу кишечника и очищает печень;
  • Н – снижает уровень глюкозы в крови, улучшает состояние кожного покрова и слизистых оболочек.

В печени кроликов присутствует много микроэлементов, таких как железо, селен, магний, марганец, калий и кальций. Богатый химический состав субпродукта делает его востребованным в диетическом и детском питании.

Польза печени кролика

Употребление кроличьей печени благотворно сказывается на здоровье человека. Её рекомендуют включать в рацион людям в послеоперационный период, малышам, а также тем, кто желает сбросить вес. Спортсмены кушают субпродукт ежедневно при сушке тела.

Анатолий Ферма в Нарофоминске
425 RUB
Артикул: 5ПК
В продукте содержится четверть суточной дозы белка, а небольшое количество животного жира, очень легко усваивается.
Все параметры
ед.измерения
за 500 г
425 руб.
Количество:
Кролик (передние ножки) 500 г
5НКП

К-во: 100гр. 

Ккал:199

Белки:20.4

Жиры:12,5

Углеводы:0

Хранить при температуре  от 0 до +5 не более 3 суток

Передние ножки кролика отличаются от окорочков меньшим размером, из-за чего их часто называют «крылышками».

Эти части тушки кролика идеальны для тушения и приготовления рагу, а также различных закусок. Перед приготовлением мяса его можно замариновать в любимых специях, что придаст продукту дополнительные вкусовые качества и сделает ножки более мягкими и ароматными.

Мясо кролика – замечательный диетический продукт, который особенно ценен для людей, следящих за своим питанием и отдающих предпочтение легким блюдам в своем рационе.

Анатолий Ферма в Нарофоминске
400 RUB
Артикул: 5НКП
Эти части тушки кролика идеальны для тушения и приготовления рагу, а также различных закусок.
Все параметры
ед.измерения
за 500 г
400 руб.
Количество:

Мясо кролика

Свежее мясо кролика – диетический продукт, полезные свойства которого признаны даже медицинскими работниками. Нежное мясо гипоаллергенно и подходит для питания тяжелобольных пациентов, маленьких детей, беременных и кормящих женщин. Это лучший источник энергии для слабого иммунитета и поддержки организма. Однако не стоит забывать, что особенно полезным считается только фермерское мясо кроликов:

  • Деревенское мясо кроликов не содержит вредных примесей пестицидов от кормов и имеет большую мышечную массу – т.к. кролики проводят много времени на воли. Оно не содержит антибиотиков и гормонов роста.
  • Мясо поставляется максимально свежим. Мы только охлаждаем его в процессе перевозки, а изготовление происходит за день до доставки.
  • Крольчатина содержит высокое содержание аминокислот: лизина, метеонина, триптофана и многих других, которые регулируют работу эндокринных и сердечно-сосудистых систем, а также улучшает внешний вид кожи, волос и предотвращают процессы старения.
  • Высокое содержание витаминов: РР, С, В6, В12 повышает иммунитет и восстанавливает силы организма. Так как кроме этого мясо не вызывает аллергию, его включают в диетическое и лечебное питание.
  • Отличный вариант для желающих похудеть: низкая калорийность, высокий процент белка, аминокислот и витаминов и огромное количество вкусных, но в тоже время диетических рецептов.

Полезный совет!

Мясо кролика лучше готовить на медленном огне – тогда нежная структура мяса не разрушится, и оно останется мягким. Для сочности можно добавить в качестве соуса – сметану, бульон или вино. Отсутствие соли при диетическом рационе. замените на специи: отлично подойдут чеснок, розмарин, черный перец и базилик. Приготовьте нежнейшее мясо – порадуйте друзей и близких сочным и ароматным блюдом! «Барышня-крестьянка» предлагает купить фермерского кролика: сделайте заказ сегодня, а завтра мы уже привезем свежее мясо с фермы экологически чистого района Наро-Фоминска. Наша продукция не подвергается заморозке и длительному хранению. Наслаждайтесь качеством и настоящим вкусом деревенских продуктов с «Барышней-крестьянкой»!